FIFA 12 виводить жанр спортивних симуляторів на новий рівень завдяки інноваційному фізичній движку Player Impact Engine. Тепер зіткнення футболістів, відбір м'яча і силова боротьба виглядають так само, як в реальних матчах.

Нова система Precision Dribbling дозволяє краще утримувати м'яч навіть на обмеженому просторі. А це означає, що у гравців з'явиться більше часу для прийняття рішень в атаці і більше можливостей контролювати темп матчу. Система Tactical Defending відповідає за розстановку футболістів на полі і їх дії при перехопленні м'яча. Завдяки грамотному тактичного взаємодії і синхронності в новій частині серії різко підвищиться ефективність командної оборони. Керовані вдосконаленим штучним інтелектом спортсмени будуть приймати більш осмислені рішення, повною мірою використовуючи свої кращі якості і майстерність товаришів по команді.