Починаючи з першого випуску для консолі PS One, серія PES безперервно еволюціонувала, з кожним новим випуском усе більше наближаючись до справжнього футболу. До цього багатого спадкання відсилає слоган новітньої гри серії — PES 2016: «Цініть минуле, грайте в майбутньому». Він підкреслює поводження до базових цінностей PES і водночас загострює увагу на безлічі новітніх елементів у сфері геймплею й графіки, завдяки яким серія має намір і далі демонструвати найвищий клас у світі реалістичних футбольних симуляторів.

PES 2016 націлений на утримання звання «Найкращий спортивний симулятор» (присвяного серії 2014 року за результатами голосування на багатьох ігрових виставках, а також у великих професійних виданнях) і, як і раніше, залишається вірним своєму курсу на популяризацію «гри мільйонів». Серія PESступує своєю стратегією повернення до коріння — захопливому змаганні між гравцями — і з гордістю представляє нову гру, покликану втілити гасло KONAMI: «Хозяєва поля». PES 2016 повною мірою використовує величезні можливості передової технології Fox Engine, завдяки чому вдалося досягти неймовірної якості графіки та забезпечити максимально вірогідний ігровий процес. Крім того, повністю перероблена концепція режиму «Майстер-лига» і покращена буквально кожен аспект гри.

PES знову отримує ексклюзивне право представляти змагання клубів Ліги чемпіонів УЕФА. Цей захід про співпрацю терміном на 3 роки дасть змогу компанії KONAMI уявити в грі одночасно Лігу чемпіонів УЕФА та Лігу Європи УЕФА. Кожне змагання буде представлене як окремий ігровий режим або сезон цілком (включно з добірними іграми), а Суперкубок УЕФА буде включений до «Майстер-лігу».

Особливості гри:

• Просунута система зіткнень — PES 2016 вносить низку поліпшень у систему зіткнень, яка тепер розраховує взаємодію гравців з урахуванням типу зіткнення.
• Боротьба за м'яч у повітрі — завдяки новій фізичній системі боротьба за м'яч у повітрі стала абсолютно унікальною. Використовуйте лівий джойстик, щоб блокувати в повітрі більшого та сильнішого гравця, або знайдіть зручніше місце, щоб прийняти м'яч головою або зробити удар із літа.
• Керування «1 на 1» — у PES 2016 покращене керування під час виходів один на один, що дає змогу виконувати велику кількість різноманітних рухів і дій. Додатково зменшений час відгуку, і тепер у гравців ще більше можливостей щодо вибору маневру в небезпечних ситуаціях. Також доопрацьовані фінти, які дають змогу несподівано змінювати напрямок руху, щоб збивати захисників із сенсу та виводити їх із рівноваги. Вихід в ігрових ситуаціях «1 на 1» відтепер повністю непередбачуваний і залежить тільки від вашої майстерності. У гравців безліч можливостей — точні рухи, угортки та миттєві ривки вбік від захисника. Використовуючи відповідну техніку та правильно підгадавши момент, можна вивести захисника з рівноваги та створити чудовий гомілковий момент.
• Бездоганний захист — своєчасне підкатування за добре розрахованою траєкторією дає змогу гравцеві захопити м'яч. Після цього успішна контратака — справа техніки.
• Штучний інтелект напарників — завдяки доопрацьованій «командовій» концепції стає можливою гра в зв'язці. Вам більше не доведеться вести кількох гравців, вручну перемикаючись між ними, — товариші по команді самі виходитимуть на позиції в простір, що звільнився, щоб прийняти пас.
• Параметри голкіпера — прагнучи поліпшити якість гри та надати воротарям індивідуальності, ми додали до їхніх характеристик нові параметри: «ловля м'яча», «удар від воріт», «прижок» і «відбивання». Під час гри вам доведеться брати до уваги вміння свого воротаря, покладатися на його сильні сторони та намагатися захистити ворота від найбільш неприємних для нього ударів.
• Контроль над емоціями — вперше в серії гравці зможуть особисто взяти участь у відзначенні гола. Після успішної атаки комір суперника з'являтиметься можливість влаштовувати традиційні ликання або виконувати за натисканням кнопки індивідуальні рухи.
• Нова «Майстер-ліга» — популярний режим повністю модернізований і дасть змогу гравцям із головою поринути у світ футбольного менеджменту. Абсолютно все — від барвистих меню й до нової системи трансфера гравців — було змінено та допрацьовано. PES 2016 Представляє абсолютно новий режим «Майстер-ліги».
• Нові візуальні ефекти — ми впровадили безліч передових інновацій і неабияк покращили ефекти за допомогою величезних графічних можливостей двигунка нового покоління Fox Engine. Зверніть увагу, як розлітаються краплі дощу під час підкат або злітають у повітря стебла трави, коли ви пробиваєте м'яч у верхній кут воріт. Нові ефекти освітлення та неймовірно реалістична трава на полі — ось лише деякі з багатьох нововведень.
• Динамічні погодні ефекти — вперше в серії ігор PES представлена динамічна зміна погодних умов. Тепер у будь-який момент гри може початися дощ. Вкупі з реалістичнішою фізикою рух'ячем це помітно змінює хід гри, адже під час дощу швидкість передач зростає, а гравцям стає помітно складніше приймати пас, до того ж захисник під час виходу один на один може послизнутися і впасти. Зміна погоди стає важливим чинником, що впливає на результат матча, і діє у всіх офлайн-режимах, включно з «Майстер-лігу».
• Рухи гравців — намагаючись зробити рухи реалістичнішими, ми додали до гри 3 нових різновидів анімації. Додано безліч варіантів відбивання м'яча голкіпером, а польові гравці залежно від ситуації по-різному виконують удари, роблять передачі, ведуть м'яч і обходять суперників. Футболісти зухвало стають, коли арбітр не зараховує порушення, і не мають запаху, якщо були відкриті для паса та не отримали м'яча. З додаванням нової анімації збагатилася і схема керування під час гри один на один: тепер гравці під час боротьби за м'яч застосовують обманні рухи та уловки, унаслідок чого суперник може втратити рівновагу.
• Нова фізика руху м'яча — за останні кілька років у ігри серії було внесено безліч змін, і в PES 2016 реалістичність поведінки м'яча досягла неймовірних висот. Кожен рух, обертання і відскок чесно прораховуються грою — кожна передача та кожен удар у воротах воістину унікальні.
• myClub — із самого дебюту в PES 2015 режим myClub регулярно оновлювався щотижня, і в PES 2016 він стане ще кращим, адже його модернізували відповідно до побажання шанувальників гри. Серед поліпшень — нова система рівнів гравців, а також футболісти, ексклюзивно представлені тільки в myClub. Використовуйте окуляри, отримані в матчах, або монети myClub, щоб керувати клубом і підвищувати характеристики своїх гравців. Вибирайте менеджера, призначайте тренерів і розробляйте стратегію для досягнення поставленої мети. Зберіть найкращу команду та зробіть її легендою!
• Рухома ширококутна камера — нове положення камери забезпечує збільшені кути огляду, даючи змогу краще планувати гру, стежити за м'ячем, точніше планувати пробіжки та переміщення гравців під керівництвом штучного інтелекту. Камера змінює кут нахилу, наближається і віддаляється залежно від положення м'яча на полі, щоб забезпечити оптимальний огляд у процесі всього матча.