NHL 07 віддає під вашу відповідальність найдорожчих гравців Національної Хокейної Ліги. Отримавши на своє розпорядження один із сотень клубів, ви стаєте його повноправним власником і тренером команди. Саме від ваших дій на тренувальному майданчику та під час матчу залежить, покине підопічні стадіон переможцями або програли. Грамотно координуйте дії команди, не рахуйте ворон, і ніхто не зможе вас здолати!