События в Fallout: Brotherhood of Steel разворачиваются в период между Fallout и Fallout 2. Новобранца организации «Братство Стали» отправляют в город Карбон с заданием найти пропавших паладинов. Такая на первый взгляд простая задача преобразуется в дальнейшем во множество различных заданий, ориентированных на спасение всей пустоши. В вашем распоряжении будет около 50 видов различного вооружения, а также шесть доступных персонажей, каждый со своими уникальными особенностями. Причем три из них будет доступно сразу, а остальные откроются по мере прохождения игры. Fallout: Brotherhood of Steel также можно проходить совместно в кооперативном режиме. Игра считается неканоничной.